和風創作料理

【心をほどく和のひととき】
都会の中に静かに佇む個室空間
季節の素材で紡ぐ創作和風料理

【心をほどく和のひととき】
都会の中に静かに佇む個室空間
季節の素材で紡ぐ創作和風料理

【心をほどく和のひととき】
都会の中に静かに佇む個室空間
季節の素材で紡ぐ創作和風料理

【心をほどく和のひととき】
都会の中に静かに佇む個室空間
季節の素材で紡ぐ創作和風料理

【心をほどく和のひととき】
都会の中に静かに佇む個室空間
季節の素材で紡ぐ創作和風料理

当店の特徴

Characteristic

伝統に創意を添えた一皿
和の技法に現代の感性を重ね
ここでしか味わえない
“創作和風料理”を
ご堪能いただけます。

◆

木の温もりと光の陰影が織りなす和の空間。
障子の柔らかな透かし、ぬくもりある照明、心を休める余白。
ここでは、時間もゆるやかに流れます。

◆

季節の彩りを映す一皿。
抜き出された素材の個性と、匠の技。
見た目にも味にも、四季の物語を宿します。

◆

自然と調和する器選び、風情を添える盛り付け。
手仕事で磨かれた道具と職人の目、すべての細部に“こだわり”を込めて。

お料理

SPACE

空間

COMMITMENT

こだわり

RESERVATION

予約

News

2025年9月20日

Access

住所	〒000-0000 東京都中央区◯◯丁目◯◯番地
TEL	000-0000-0000
営業時間	11:00-21:00 (ラストオーダー 20:30)
定休日	毎月第1水曜日
座席数	15席 (4名テーブル1席 / 2名テーブル3席 / カウンター5席)
支払い方法	現金クレジットカード (Visa、Mastercard) 電子マネー (PayPay、交通系IC)
アクセス	東京駅 (JR / 地下鉄 / 名鉄) 徒歩10分